免费注册 登录
桃李互动社区 返回首页

吕新辉的个人空间 http://taoli.jyb.cn/?1351927 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

日志

读书有感(5)满纸草木成了精

热度 4已有 3591 次阅读2014-12-11 18:40 |个人分类:读书有感|系统分类:教育

按:人民网读书频道定期举办“看好书,写书评”活动,我看到消息后加入了“人民读书会”QQ群,并参与第四期读书活动。汪曾祺的散文和小说是我的最爱之一,读完《人间草木》后,我写了读后感《满纸草木成了精》,这是该期活动发布的第二十三篇。我的读后感能在人民网发布,非常高兴、激动。我对这篇读后感的题目还是很满意的,以前张贵勇老师在桃李网读书论坛推荐过《满园青菜成了精》,读汪曾祺的《人间草木》时,我心里就想起了这个题目,觉得恰如其分,很能表达我读书时的感觉。
看好书,写书评”(二十三)
读汪曾祺《人间草木》:满纸草木成了精

吕新辉

2014年11月24日15:33    来源:人民网-读书频道  

       我天生是个感官愚钝之人。对人家喜爱的寻常美食、新鲜果蔬,我总品不出个道道来,吃东西嘛,还不就是开个胃、填饱肚子,哪来那么多讲究。还有那野外的遍地花草,有啥好看的,无非红红绿绿黄黄紫紫,眼睛闪得花花的,还要不停地去端详?呵呵,咱就是一粗人呀。

       幸好喜欢读书,碰到了汪曾祺这支有魔力的笔,三三五五的词语往那儿一撂,满纸草木瞬间便成了小妖精,跟以前看过的、吃过的、嗅过的全不一样了。天啦,汪老师这支笔把我的感官麻木症给治好了。

       就说他老人家笔下的山丹丹。我的根在陕西,打小就对这玩意儿耳濡目染,“山丹丹开花红艳艳”,我婆唱过,我妈唱过,我老师也唱过,我同桌也唱过,全都轻轻柔柔的。它有啥特点,红艳艳呗。可汪曾祺一个词:皮实。一下子就就击中我的心坎了。我真没听谁说过花还有“皮实”一说,但又觉得有理,有料,有劲。我从此知道,山丹丹,不一般。

       还有那枸杞。我去过宁夏,饮过枸杞酒,喝过枸杞茶。每年托人从原产地邮寄上好枸杞,往水杯里浸那么一丢丢,颜色好,味道也好。大家都说特补。呸呸呸,我还需要补吗?汪曾祺写枸杞就不说大补之类的俗话。你看他老人家怎么说的:“采摘枸杞的嫩头,略焯过,切碎,与香干丁同拌,浇酱油醋香油;或如有过爆炒,皆极清香。”抄不下去了,我口舌生津,都要操起锅铲瓢盆直奔宁夏找枸杞嫩芽去了。

       再说说葡萄。我小时候,邻居家有一大架子葡萄。夏天,绿晶晶地挂满了,今天去捏几个,明天去捏几个,从酸捏到甜,从饱满捏到干瘪,每一日是闲着的。看了汪曾祺的《葡萄月令》,惭愧得不行。汪老从一月大雪天就开始聆听葡萄的声音,二月拉藤,三月上架,四月浇水,一直到掐须,膨大,着色,一直到下架,入窑。汪老观察葡萄极细心,丝毫没有忽略,唯独不谈吃。这才是真正的爱葡萄之人呀,他把葡萄当生命,是活物;我把葡萄当吃食,是货物。葡萄的味道我怎么能品出来呢?如今我食之无味,不是报应么!

       我总想喝喝咸菜茨菇汤,想知道它到底香不香。汪曾祺说幼年时觉得,茨菇有苦味,难吃;后来在京城到沈从文老师家做客,就改看法了,像沈先生一样觉得茨菇的“格”比土豆高;从此,汪先生也爱上茨菇了。每每读到这个细节,我总觉得有经历有体验的人总能尝出别样的滋味来,食中味里必有人生味。汪先生这样的人又何尝不是有“格”之人、高“格”之人。直到如今,我也一直想尝尝:到底是茨菇肉片好吃,还是咸菜茨菇汤好喝?

      总之,很多寻常的不起眼的小东西,亏得汪曾祺老先生一支笔,竟全都活过来了,长相好看的不好看的,嗅起来感觉好的或不好的,全有滋有味了。

       我只有一个感觉,那就是:满纸草木成了精。

(本文作者为浙江省慈溪市慈溪实验中学教师 吕新辉)

 


路过

雷人

握手
4

鲜花

鸡蛋

刚表态过的朋友 (4 人)

评论 (0 个评论)

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 免费注册

中国教育新闻网

GMT+8, 2017-11-22 23:01

Powered by taoli.JYB.CN X2

© 2001-2011 中国教育新闻网

回顶部